-
AjankohtaistaÄlyä maailman sähköverkkoihin
Suomalainen Safegrid tekee sähköverkoista älykkäämpiä ja turvallisempia. Sen teknologiaa on käytössä ympäri maailman – myös Vaasan Sähköverkon jakeluverkossa.
-
Ruoka & reseptitSyksyn paras sienipasta
Kantarelleista tai suppilovahveroista valmistuu helposti astetta parempi sienipasta. Sen viimeinen silaus syntyy lehtikaalista ja timjamista.
-
Ruoka & reseptitRaparperin aika
Monelle raparperit ovat varma kesän merkki. Ensi sadosta syntyy raikas kääretorttu, joka sopii niin arkiherkutteluun kuin juhlapöytään.
-
Ruoka & reseptitUunifetapata lämmittää
Talvella kotimaiset juurekset pelastavat kasviskokkaajan. Mehevän padan jujuja ovat mausteisuus ja uuniruoissa trendiksi noussut feta.
-
Ruoka & reseptitSyksy lasissa
Puolukat ja omenat ovat sesongin suloisin makupari. Pannulla sokerin kanssa paahdettu kaura tuo rapsakkuutta tähän helppoon jälkkärihyveeseen.
-
Ruoka & reseptitKesän raikkain drinkki
Mansikalta ja ananakselta maistuva Electric Wasa -juoma on täydellinen aurinkoisten päivien drinkki niin cocktailina kuin alkoholittomana mocktailina. Kippis kesälle!
-
AjankohtaistaPurjo-perunasosekeitto lämmittää talven keskellä
Lautasellinen lempeän makuista purjo-perunasosekeittoa on kuin halaus, joka lämmittää talven keskellä ihanasti. Yrteillä maustettu keitto saa lisäpotkua savupaprikaöljystä.
-
AjankohtaistaSesongin suosikkipasta
Sieniretken saalis sopii paahdetun kurpitsan kaveriksi aromikkaaseen pastaan. Maukas vegeruoka valmistuu helposti ja lämmittää ihanasti syyspäivinä.
-
Ruoka & reseptitKesän paras saaristolaispannari
Saaristolaisleivän makuinen suolainen pannari on täydellinen kesätarjottava niin arkeen kuin juhlaan. Kahden lohen täyte viimeistelee herkun.
-
Ruoka & reseptitSallittua mättöä
Itsetehty iskender-kebab päihittää ravintolaversiot niin maussa kuin terveellisyydessä. Annoksen salaisuus ovat kotimaiset paahdetut juurekset, kasvipohjaiset kebablastut ja maailman paras kastike.
-
Ruoka & reseptitLanttu astuu valokeilaan
Perinteikäs juures sopii muuhunkin kuin laatikoksi. Kokeile paahdettuja lanttulohkoja yrttijogurtin kanssa – ihastut vanhaan tuttuun aivan uudella tavalla!
-
Ruoka & reseptitKesän viilein mocktail
Superhelppo raparperishrub on kesän trendikkäin mocktail. Se sopii niin juhlamaljaksi kuin hellepäivien raikastajaksi.
-
Ruoka & reseptitOispa pullaa!
Kaikkihan tykkäävät pullista. Mutta kun niihin lisää porkkanaa, inkivääriä ja kauratoscaa, lopputulos on hullaantuminen!