Kesän viilein mocktail
Superhelppo raparperishrub on kesän trendikkäin mocktail. Se sopii niin juhlamaljaksi kuin hellepäivien raikastajaksi.
Mikä ihmeen shrub? Shrub tarkoittaa sekä viinietikasta, sokerista ja marjoista tai hedelmistä keitettyä siirappia että siitä tehtyä juomaa.
Neljän hengen raparperishrubsiirappiin tarvitset:
500 g raparperia
1 oksan rosmariinia
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl omenaviinietikkaa
Neljään raparperishrubmocktailiin tarvitset:
1 annoksen raparperishrubsiirappia
2 tlk ginger alea (à 3,3 dl)
5 dl kivennäisvettä jäitä koristeeksi raparperipaloja, mansikkasiivuja ja rosmariinin oksia
Valmista ensin siirappi. Leikkaa raparperi paloiksi ja laita kattilaan yhdessä rosmariinin oksan, sokerin ja omenaviinietikan kanssa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä.
Kokoa mocktailit. Täytä neljä lasia jäillä, raparperipaloilla ja mansikkasiivuilla. Jaa laseihin shrub, ginger ale ja kivennäisvesi. Koristele rosmariinin oksalla.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
EnergianeuvontaYösähkö vai yleissähkö – kumpi kannattaa ja milloin?
Yleissähkössä sähkön energiahinta on sama koko vuorokauden ajan, kun taas yösähkössä on eri hinta päivälle ja yölle. Yösähkö kannattaa, jos…
-
EnergianeuvontaVoiko sähkösopimuksen siirtää toiselle henkilölle?
Oletko muuttamassa yhteen kumppanisi kanssa? Vai onko edessäsi poismuutto kimppakämpästä? Nämä ovat yleisiä tilanteita, joissa sähkösopimus haluttaisiin siirtää toisen henkilön…
-
EnergianeuvontaSähkösopimus ja verkkopalvelusopimus – miksi sopimuksia on kaksi?
Sähkönmyyntisopimus ja verkkopalvelusopimus ovat kaksi eri asiaa: ensimmäisen valitset itse mutta jälkimmäinen määräytyy asuinpaikkasi mukaan. Lue, miksi sähkönmyynnistä ja sähkönsiirrosta…