Kesän viilein mocktail
Superhelppo raparperishrub on kesän trendikkäin mocktail. Se sopii niin juhlamaljaksi kuin hellepäivien raikastajaksi.
Mikä ihmeen shrub? Shrub tarkoittaa sekä viinietikasta, sokerista ja marjoista tai hedelmistä keitettyä siirappia että siitä tehtyä juomaa.
Neljän hengen raparperishrubsiirappiin tarvitset:
500 g raparperia
1 oksan rosmariinia
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl omenaviinietikkaa
Neljään raparperishrubmocktailiin tarvitset:
1 annoksen raparperishrubsiirappia
2 tlk ginger alea (à 3,3 dl)
5 dl kivennäisvettä jäitä koristeeksi raparperipaloja, mansikkasiivuja ja rosmariinin oksia
Valmista ensin siirappi. Leikkaa raparperi paloiksi ja laita kattilaan yhdessä rosmariinin oksan, sokerin ja omenaviinietikan kanssa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä.
Kokoa mocktailit. Täytä neljä lasia jäillä, raparperipaloilla ja mansikkasiivuilla. Jaa laseihin shrub, ginger ale ja kivennäisvesi. Koristele rosmariinin oksalla.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
AjankohtaistaNäin taloyhtiö voi hyötyä kaukolämmön uudesta hinnoittelumallista
Vuoden 2027 alussa olemme siirtymässä uuteen kaukolämmön kausihinnoitteluun. Muutos koskee ennen kaikkea taloyhtiöitä ja yrityksiä. Auttaaksemme taloyhtiöasiakkaitamme löytämään muutoksessa tarjolla…
-
EnergianeuvontaSähkösopimus puhelinmyynnissä: oikeutesi ja peruuttaminen
Oletko joskus lupautunut puhelimessa uuteen sähkösopimukseen ja katunut sitä jälkikäteen? Uutta sähkösopimusta ei tarvitse tehdä kiireessä. Myyjän aloitteesta tapahtuvassa puhelinmyynnissä…
-
AjankohtaistaHintakiinnitys tuo pörssisähkösopimukseen joustavuutta
Talven sähkölaskuja voi ennakoida nyt myös pörssisähkösopimuksella. Hintakiinnityksien avulla tulevien kuukausien tai kvartaalien hintatason voi lukita etukäteen, mutta sähkönkäytön ajoituksella…