Kesän viilein mocktail
Superhelppo raparperishrub on kesän trendikkäin mocktail. Se sopii niin juhlamaljaksi kuin hellepäivien raikastajaksi.
Mikä ihmeen shrub? Shrub tarkoittaa sekä viinietikasta, sokerista ja marjoista tai hedelmistä keitettyä siirappia että siitä tehtyä juomaa.
Neljän hengen raparperishrubsiirappiin tarvitset:
500 g raparperia
1 oksan rosmariinia
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl omenaviinietikkaa
Neljään raparperishrubmocktailiin tarvitset:
1 annoksen raparperishrubsiirappia
2 tlk ginger alea (à 3,3 dl)
5 dl kivennäisvettä jäitä koristeeksi raparperipaloja, mansikkasiivuja ja rosmariinin oksia
Valmista ensin siirappi. Leikkaa raparperi paloiksi ja laita kattilaan yhdessä rosmariinin oksan, sokerin ja omenaviinietikan kanssa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä.
Kokoa mocktailit. Täytä neljä lasia jäillä, raparperipaloilla ja mansikkasiivuilla. Jaa laseihin shrub, ginger ale ja kivennäisvesi. Koristele rosmariinin oksalla.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
EnergianeuvontaSähkösopimus opiskelijalle – löydä halvin sähkö yksiöön
Opiskelijalle sopivan sähkösopimuksen valintaan vaikuttavat erityisesti pieni sähkönkulutus ja matala perusmaksu. Yksiössä asuvalle opiskelijalle pörssisähkö, määräaikainen sopimus ja opiskelijaedut voivat…
-
VapaallaTatamilla tavanneet
Helsinkiläiset Niko Herold, Panu Lempiäinen ja Teemu Siniranta ovat löytäneet taekwondon perheryhmästä hauskan tavan viettää aikaa lastensa – ja toistensa…
-
EnergianeuvontaPörssisähkön hinnan muodostuminen
Sähkön markkinahinta, eli pörssisähkön spot-hinta, määräytyy sähköpörssissä kysynnän ja tarjonnan perusteella. Koska hinnat lasketaan jokaiselle 15 minuutin jaksolle erikseen, tuotannon,…