Kesän viilein mocktail
Superhelppo raparperishrub on kesän trendikkäin mocktail. Se sopii niin juhlamaljaksi kuin hellepäivien raikastajaksi.
Mikä ihmeen shrub? Shrub tarkoittaa sekä viinietikasta, sokerista ja marjoista tai hedelmistä keitettyä siirappia että siitä tehtyä juomaa.
Neljän hengen raparperishrubsiirappiin tarvitset:
500 g raparperia
1 oksan rosmariinia
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl omenaviinietikkaa
Neljään raparperishrubmocktailiin tarvitset:
1 annoksen raparperishrubsiirappia
2 tlk ginger alea (à 3,3 dl)
5 dl kivennäisvettä jäitä koristeeksi raparperipaloja, mansikkasiivuja ja rosmariinin oksia
Valmista ensin siirappi. Leikkaa raparperi paloiksi ja laita kattilaan yhdessä rosmariinin oksan, sokerin ja omenaviinietikan kanssa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä.
Kokoa mocktailit. Täytä neljä lasia jäillä, raparperipaloilla ja mansikkasiivuilla. Jaa laseihin shrub, ginger ale ja kivennäisvesi. Koristele rosmariinin oksalla.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
EnergianeuvontaSähkösopimuksen valintaopas: mikä sähkösopimus sopii sinulle?
Sähkösopimuksen valinta riippuu siitä, millainen sähkönkäyttäjä olet ja kuinka paljon voit itse vaikuttaa kulutukseen. Valinnassa kannattaa myös huomioida, onko sinulle…
-
EnergianeuvontaSähkösopimusvertailu – mikä sopimusmalli kannattaa?
Sähkösopimuksen valintaan vaikuttavat kulutusprofiilisi ja riskinsietokykysi. Kun huomioit asumismuotosi, sähkönkulutuksesi sekä sen, arvostatko enemmän mielenrauhaa vai kulutuksen optimointia, löydät arkeesi…
-
MarkkinakatsausSähkömarkkinakatsaus: Kevät 2026
Vielä joulukuun puolivälissä sääennusteet näyttivät, että talvesta olisi tulossa normaalia leudompi ja tuulisempi. Säässä tapahtui kuitenkin nopea muutos, ja tammikuussa…