
Porkkanakakun makua puuroon
Trendikäs tuorepuuro on superhelppo aamiainen, välipala tai eväs ulkoiluretkelle. Porkkanakakun maut tekevät puurosta vastustamattoman.
Kahden hengen annokseen tarvitset:
1 keskikokoisen porkkanan
2 dl kaurahiutaleita
2 rkl pellavansiemenrouhetta
1 mandariinin mehun
2 ½ kauramaitoa
1 rkl hunajaa
½ tl kanelia
ripauksen vaniljajauhetta tai 1 tl vaniljasokeria
Pinnalle: maustamatonta jogurttia
pekaanipähkinöitä
mustikoita
granaattiomenan siemeniä
1. Aloita porkkanaraasteesta
Kuori ja raasta porkkana raastimen pienellä terällä.
2. Yhdistä puuron ainekset:
Sekoita keskenään porkkanaraaste, kaurahiutaleet, pellavansiemenrouhe, mandariinin mehu, kauramaito, hunaja, kaneli ja vaniljajauhe.
3. Anna puuron valmistua itsestään:
Laita seos jääkaappiin tekeytymään mielellään yön yli tai vähintään tunniksi.
4. Annostele kauniisti:
Jaa puuro kahteen kulhoon ja viimeistele jogurtilla, rouhituilla pekaanipähkinöillä, mustikoilla ja granaattiomenan siemenillä.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Mari Lahti

Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
AjankohtaistaPörssisähkö vai kiinteä hinta – kumpi säästää enemmän rahaa?
Sähkösopimuksen valinta pörssisähkön ja kiinteän hinnan välillä riippuu siitä, arvostaako pitkän aikavälin säästöjä vai ennustettavuutta ja mielenrauhaa. Taloudellisesti paras ratkaisu määräytyy sähkön…
-
HavaintojaOnko sähkömarkkina rikki? Miten sähkön hintaan saisi vakautta?
Viime päivinä todella korkealle tasolle päätyneet pörssisähköhinnat ovat ymmärrettävästi aiheuttaneet huolta ja isoja otsikoita. Yksi toistuva kysymys on se, onko…
-
AjankohtaistaÄlyä maailman sähköverkkoihin
Suomalainen Safegrid tekee sähköverkoista älykkäämpiä ja turvallisempia. Sen teknologiaa on käytössä ympäri maailman – myös Vaasan Sähköverkon jakeluverkossa.