
Omena yllättää nachoina
Syksyn ompuista saa monenlaista hyvää, mutta tätä superhelppoa jälkkäri- tai naposteluherkkua et taatusti ole vielä maistanut! Omenanachot vievät sydämesi.
Kokeile tätä täydellistä makukomboa! Kinuski ja suklaa tuovat makeuden, minttu, puolukka ja omena raikkauden.
1. Valmista ensin kinuskikastike
Sulata sokeri kattilassa ja sekoita sen joukkoon kerma koko ajan vatkaten. Anna kiehua viitisen minuuttia. Vatkaa lopuksi joukkoon voi ja suola. Anna jäähtyä.
2. Käsittele omput ja suklaa
Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi. Rouhi suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi.
3. Kokoa nacholautanen
Asettele omenasiivut tarjoiluvadille. Levitä niiden päälle runsaasti kinuskikastiketta, rouhittua suklaata, puolukoita ja nonparelleja. Viimeistele annos tuoreella mintulla.
Tarvitset vadilliseen omenanachoja:
500 g omenoita
50 g suklaata (esim. hasselpähkinäsuklaa)
kinuskikastiketta
puolukoita
nonparelleja
mintunlehtiä
Kinuskikastikkeeseen:
2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 rkl voita
(ripauksen suolaa)
Psst! Voit oikaista käyttämällä valmista kinuskikastiketta.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
MarkkinakatsausSähkömarkkinakatsaus: Talvi 2026
Vielä joulukuun puolivälissä sääennusteet näyttivät, että talvesta olisi tulossa normaalia leudompi ja tuulisempi. Säässä tapahtui kuitenkin nopea muutos, ja tammikuussa…
-
EnergianeuvontaMiksi sähkösopimuksissa on eri hinnat? Näin sähkön hinta muodostuu
Sähkösopimusten hinnat vaihtelevat sen mukaan, miten ja milloin sähkö hankitaan: pörssisähkö noudattelee seuraavan vuorokauden markkinahintaa, muut sopimukset perustuvat pidemmälle tulevaisuuteen ennakoituun sähkönhintaan.…
-
EnergianeuvontaOnko sinulla pörssisähkö? Näin optimoit kulutusta ja säästät rahaa
Pörssisähkön spot-hinta vaihtelee vartin välein, joten sähkölaskun suuruuteen vaikuttaa ratkaisevasti se, milloin sähköä käytetään. Kun suurimpien sähkösyöppöjen käyttö ajoitetaan edullisimmille…
