
Omena yllättää nachoina
Syksyn ompuista saa monenlaista hyvää, mutta tätä superhelppoa jälkkäri- tai naposteluherkkua et taatusti ole vielä maistanut! Omenanachot vievät sydämesi.
Kokeile tätä täydellistä makukomboa! Kinuski ja suklaa tuovat makeuden, minttu, puolukka ja omena raikkauden.
1. Valmista ensin kinuskikastike
Sulata sokeri kattilassa ja sekoita sen joukkoon kerma koko ajan vatkaten. Anna kiehua viitisen minuuttia. Vatkaa lopuksi joukkoon voi ja suola. Anna jäähtyä.
2. Käsittele omput ja suklaa
Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi. Rouhi suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi.
3. Kokoa nacholautanen
Asettele omenasiivut tarjoiluvadille. Levitä niiden päälle runsaasti kinuskikastiketta, rouhittua suklaata, puolukoita ja nonparelleja. Viimeistele annos tuoreella mintulla.
Tarvitset vadilliseen omenanachoja:
500 g omenoita
50 g suklaata (esim. hasselpähkinäsuklaa)
kinuskikastiketta
puolukoita
nonparelleja
mintunlehtiä
Kinuskikastikkeeseen:
2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 rkl voita
(ripauksen suolaa)
Psst! Voit oikaista käyttämällä valmista kinuskikastiketta.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
EnergianeuvontaSähkölämmityksen kustannukset – paljonko sähkölämmitys maksaa kuukaudessa?
Erityisesti talven lähestyessä moni sähkölämmittäjä pohtii, paljonko kodin lämmittäminen oikein maksaa. Kustannuksiin vaikuttavat etenkin sähkönkulutuksen määrä ja sähkön kokonaishinta sekä…
-
IlmiötKohti täysin kierrätettäviä tuulivoimalan lapoja
Tuulivoimaloiden lapoja kierrätetään Suomessa jo nyt, ja uusia ratkaisuja kehitetään ripeästi. Tuulivoiman nopea kasvu tekee aiheesta tärkeän, sillä tulevina vuosikymmeninä…
-
EnergianeuvontaSähkölämmitys ja takka – näin säästät lämmityskuluissa
Varaava takka tai leivinuuni voi vähentää sähkölämmityksen tarvetta ja pienentää lämmityskuluja. Näillä vinkeillä yhdistät puu- ja sähkölämmityksen fiksusti ja hyödynnät…
