
Omena yllättää nachoina
Syksyn ompuista saa monenlaista hyvää, mutta tätä superhelppoa jälkkäri- tai naposteluherkkua et taatusti ole vielä maistanut! Omenanachot vievät sydämesi.
Kokeile tätä täydellistä makukomboa! Kinuski ja suklaa tuovat makeuden, minttu, puolukka ja omena raikkauden.
1. Valmista ensin kinuskikastike
Sulata sokeri kattilassa ja sekoita sen joukkoon kerma koko ajan vatkaten. Anna kiehua viitisen minuuttia. Vatkaa lopuksi joukkoon voi ja suola. Anna jäähtyä.
2. Käsittele omput ja suklaa
Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi. Rouhi suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi.
3. Kokoa nacholautanen
Asettele omenasiivut tarjoiluvadille. Levitä niiden päälle runsaasti kinuskikastiketta, rouhittua suklaata, puolukoita ja nonparelleja. Viimeistele annos tuoreella mintulla.
Tarvitset vadilliseen omenanachoja:
500 g omenoita
50 g suklaata (esim. hasselpähkinäsuklaa)
kinuskikastiketta
puolukoita
nonparelleja
mintunlehtiä
Kinuskikastikkeeseen:
2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1 rkl voita
(ripauksen suolaa)
Psst! Voit oikaista käyttämällä valmista kinuskikastiketta.
Resepti: Hanna Hurtta
Kuva: Kirsi-Marja Savola
Sinua saattaisi myös kiinnostaa
-
AjankohtaistaEnsimmäinen sähkösopimus – opas 18 vuotta täyttäneelle
Täytitkö 18? Onneksi olkoon – nyt voit solmia oman sähkösopparin! Lue lyhyt opas ja hanki elämäsi ensimmäinen sähkösopimus.
-
AjankohtaistaOnko kiinteässä sähkösopimuksessa aina yhtä suuri sähkölasku?
Kiinteä sähkösopimus ei tarkoita, että sähkölasku olisi joka kuukausi täsmälleen saman suuruinen. Sähköenergian hinta pysyy kyllä samana koko sopimuskauden, mutta…
-
IlmiötMistä kylmät väreet johtuvat?
Kylmät väreet ovat jokaiselle tuttu ilmiö. Ne ilmaantuvat, kun niitä vähiten odottaa, värisyttävät koko kehoa ja loppuvat yhtä äkillisesti kuin…
